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五、高粱米：別名有紅、白兩種，其中蜀黍、高粱、蘆粟、桃、蜀、木稷、蘆粟、番黍、蘆葦)、紅、白、酒、酒、酒等，白者用于食用，性溫味甘澀。根據特性和用途，高粱可分為食用高粱、高粱糖、高粱高粱。高梁是釀酒、制醋、制粉、制糖的原料。
餐廳承攬：高粱脫殼后即為高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，有白、黃、紅、褐、黑等顏色，一般隨種皮中單寧含量的增加而由淺變深。根據結構的不同，胚乳分為粉質、角質、蠟質、爆裂粒等類，根據顏色又有白胚乳與黃胚乳之別。
六、玉米：玉米(苞谷、棒子、玉米稈)玉米又名苞谷、棒子、玉米稈、玉米稈等。玉米性味甘，性涼，性涼，性涼，性涼。
谷類(谷類、谷類、谷類、谷類、谷類、谷類、谷類)為禾本科植物加工去皮后的成品。發源于黃河流域，我國栽培歷史悠久，現主要分布于華北、西北、東北三省。
谷類有很多種，按照米粒的性質可分為糯小米和粳米兩類。按谷殼顏色可分為黃包、白色、褐色等，其中紅色、灰色者多為糯性；白色、黃色、褐色、青色的為粳型。一般而言，谷殼顏色淺者皮薄，出米率高，米質好；而谷殼色深者皮厚，出米率低，米質差。山西沁且黃小米、山東章丘龍山小米、山東金鄉金米、河北桃花米等品種。
顆粒細小，顏色淺黃或深黃，質地較硬，成品有甜味。在我國北方，很多婦女在生育后，就有用小米和紅糖調養身體的傳統。小米粥營養豐富，有“代參湯”的美稱。
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餐廳承包公司：每日食用米的種類你們造嗎
一：稻米：也叫谷子、谷子。大米是中國人餐桌上的一種主要食品，它是用大米去殼制成的。大米的氨基酸組成比較完整，蛋白質以米精蛋白為主，易于消化吸收，無論是家庭進餐或去餐廳，米飯都是必不可i少的。
根據品種、粒度、粒度、粒度，將大米分為秈米、粳米和糯米三類；根據加工精度的不同，可以分為特等米和標準米；按產地、顏色可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等；根據收獲季節可分為早、中、晚三季稻；按種植方法可以分為水稻和早稻。
糙米：糙米是指脫殼后仍留有一些外層組織，如皮層、糊粉層、胚芽等米，因口感粗大，質地緊密，煮制也比較費時，但糙米的營養價值比精米高。
三、香米：香米是一種稻谷，這種稻谷長在田地里就有一股香味，抽穗揚花，香味尤烈。香米被磨得雪白滾圓，做出來的飯香撲鼻。
四、陰米：加工陰米的一種。用洞庭湖優i質晚糯米蒸熟后陰干，具有綠色i食品的特性，味香，可單用煮粥或綠豆煮粥。可以用沸水煮熟，做成稀飯吃。也可以用油炸米泡或者炒熟碾粉泡食，可以起到暖脾、補中益i氣等功效。
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學校蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜是一種很好的健康食物，可以補充維生素和礦物質，所以很多公司都會選擇蔬菜。蔬菜配送，說起來很簡單，但在種植、種植基地、倉儲、配送等方面，卻是需要大量的人力物力，因此，配送公司一般都會尋找專i業的配送體系。那么，什么是蔬菜的分配制度？蔬菜分配制度的優點是什么？
一、蔬菜配送體系是怎樣的？
所謂的蔬菜配送系統，其實就是一個涵蓋了整個菜市場訂單管理、生產管理、訂單管理、倉儲管理、信息流管理、物流管理、財務管理等各個環節的數字化管理軟件。智能、信息、互聯網等先進的智能技術、信息技術、互聯網技術，通過數據處理中心的鏈接，將傳統蔬菜配送業務的人機割裂、效率低下的固有格局，堪稱蔬菜配送領域相關企業的“智慧管家”。
二、使用蔬菜分配制度的優點是什么？
蔬菜配送體系的zui大優勢在于能夠提高物流企業的運營效率，降低成本，提高企業的綜合競爭力。誰都知道，蔬菜的配送講究的是新鮮，為了保證新鮮，又不會大幅提高成本，所以，公司必須從各個方面去挖掘。蔬菜配送系統正是針對這一需求而發展起來的，它把物流中的各個環節都“上網”，通過數字化的方式進行協調，從而達到了高i效管理。
可以說，在蔬菜配送領域，不管是采用還是不采用，都是一種截然不同的運營效率。利用蔬菜配送體系的優勢在于，可以讓物流企業擺脫傳統的“人機割裂”、“重數量、輕差別”等問題，并將先進的技術與蔬菜配送行業的實際情況結合起來，開發出一個平臺系統，解決各個蔬菜配送行業特有的供應鏈運作難題。
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